在寒冷的冬日里，没有什么比一碗热腾腾的香菇饺子更能温暖人心了。今天，就来分享一款简单易学、美味可口的香菇饺子馅制作方法，让你在家就能轻松做出美味佳肴。

首先，准备所需材料：新鲜香菇若干，猪肉末（建议选用五花肉，肥瘦相间口感更佳），大葱白，生姜，料酒，生抽，食盐，香油，以及适量的清水。

1. 香菇处理：将香菇洗净，泰安恒天旭日机械科技有限公司去掉蒂部， 江苏沃得农业机械有限公司然后切成小丁， 固原市利科地板有限公司用热水焯水去涩味，挤干水分备用。

2. 肉馅调制：锅中加入切好的姜末，炒出香味后加入猪肉末，翻炒至变色。接着加入香菇丁，人才招聘继续翻炒均匀。倒入料酒和生抽，适量盐调味，再淋入香油提鲜，最后撒上切好的葱花，搅拌均匀。

3. 包饺子：将调好的馅料放入饺子皮中央，对折捏紧边缘，形成你喜欢的形状。饺子包好后，可以放入冰箱冷藏片刻，方便下一步操作。

4. 煮饺子：烧一锅开水，放入饺子，轻轻推动以防粘连。水开后，加些冷水，如此反复三次，直到饺子浮起并饱满，即可出锅。

这便是简易香菇饺子馅的家常做法，不仅简单易做，而且香菇的鲜美与猪肉的醇厚完美结合，每一口都是满满的幸福感。赶紧动手试试，让家人朋友享受你的爱心美食吧！

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